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你所说的贝壳就是蛤蜊吧

你看看下面的就知道了蛤蜊肉味咸 ，性寒
，有滋阴润燥，利水消肿 ，软坚散结
，润五脏，止消渴的作用
。

蛤蜊：

是一种硬壳软体动物,海水淡水皆有生长。以前主要吃淡水蛤蜊,淡水不叫蛤蜊,叫蚌,或贝 。

蛤蜊的药用价值

一名海蛤或文蛤
。李时珍认为海中诸蛤之有利于人者 ，统称蛤蜊。白壳紫唇，或壳上有花纹
，故称文蛤或花蛤 。中国沿海各地均有
。大小不等，形圆 ，其

肉可食
，味鲜美而营养丰富，其肉及壳均入药。蛤的种类虽多 ，但性能大至相近

≮美食性味

≯

咸 、平
，无毒 。

≮美食成分≯

蛤肉含糖类，蛋白质 ，脂肪
，菸酸，无机盐 ，维生素A
、B1、B2。蛤壳含碳酸钙 、磷酸钙
、矽酸镁、碘及溴盐等
。

≮美食功用≯